El extenso patrimonio arquitectónico albacetense desaparecido por un desarrollo urbanístico que no entendió de razones histórico-artísticas desde finales del siglo XIX y, sobre todo, en la pasada centuria, puede ser conocido mejor hoy en día gracias a las nuevas tecnologías y al desarrollo de la infografía, basándose en los documentos conservados en los archivos.
Levantado a finales del siglo XV el Convento de San Francisco posee una historia que marca también el tránsito de una vida bajomedieval a una ciudad moderna. Fue fundado en 1485 por los frailes observantes de San Francisco y se ubicaba en lo que hoy en día es la zona entre la calle Zapateros y la actual Plaza del Periodista Antonio Andújar.
José Carlos Molina recuerda que en el año 1835, con la famosa Desamortización de Mendizábal, los frailes se vieron obligados a abandonar el edificio «y a partir de ahí el inmueble pasó por diversas y múltiples vicisitudes: llegó a albergar la sede de la Diputación Provincial de Albacete y el antiguo Gobierno Civil como sede institucional; fue instituto de Enseñanza Secundaria en 1840 y más tarde Escuela Normal de Magisterio; también tuvo un uso militar, ya que parte del complejo se destinó a cuartel de la Guardia Civil».
Actualmente parte del mismo está ocupado por el Conservatorio Superior.
